Салат из свежей капусты с курицей

Салат из свежей капусты с курицей
Ингредиенты
  • филе куриных грудок (без кожи)500 гр.
  • капуста (белокочанная)400 гр.
  • сыр (тёртый)1/2 ст.
  • гренки (сухарики)1 ст.
  • майонез 
  • соль по вкусу
Шаги
Печать
  • Положить курицу в подсоленную кипящую воду и варить в течение 15-20 минут до готовности.
    Вынуть курицу из воды и отложить ее в сторону, чтобы остыла.

  • Мелко нашинковать капусту (без кочерыжки), положить ее в салатник и приправить солью.
    Через несколько минут помять капусту руками, чтобы она стала мягче.

  • Нарезать курицу на кусочки и выложить в салатник.

  • Добавить тертый сыр и все перемешать.

  • Заправить майонезом и еще раз перемешать.
    Посыпать сухариками и сразу подавать!
    (если вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки, чтобы они не размокли).


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий